Vegansk kikærtesalatpålæg (alternativ til tunsalat) - Kirstine fra Nørrebro

Ny
Hurtig at lave

Sværhedsgrad: OOOO

Tid: 10 minutter

Ingredienser

1 dåse kikærter

3 spsk. vegansk mayonnaise

Masser af dild

Salt

Peber

Evt. citron/lime og chiliflager

Fremgangsmåde

  • Mos kikærterne med en gaffel eller minihakker.
  • Bland de moste kikærter med mayonnaise og dild. Der kan næsten ikke komme for meget dild i.
  • Smag til med salt og peber. Citron, lime og chiliflakes kan benyttes, hvis man vil have den mere syrlig eller stærk.

Kikærtesalaten smager godt på alt slags brød. På billedet er det ciabatta, men rugbrød kan sagtens bruges.

Del med